虾仁胡萝卜鹌鹑蛋汤的具体做法

1、第一，准备食材：胡萝卜，洗净，切丁，备用。虾仁，融化，洗洗，放入碗中，备用。芫荽，切碎末。懔胴非裳蒜，切末，也可以切片。

2、鹌鹑蛋，要先煮熟，剥皮，放入碗中备用。鹌鹑蛋要先煮熟，去皮，汤里放生的蛋不好处理。

5、第四，锅内的虾仁完全变色后，把和好的粉子一起倒进去，注意搅拌，预防粘锅。