猴头菇的简单做法

1、首先用开水把猴头菇烫好，然后用清水泡一个晚上。之后撕成小块，挑出脏东西，清洗干净，用手挤出水份。

3、然后下锅炸蘑菇，，在这个过程中把木耳、胡萝卜、辣椒切好。