大闸蟹正确吃法

1、先准备好蘸料一碗，姜块剁细碎，两勺白糖，酱油少许，醋少许（可不放）再加入少量清水拌匀备用；

4、去掉蟹肠，蟹胃，蟹肺，蟹心等部位取出蟹黄吃掉；