1、首先准备紫薯，去皮，清洗干净。
3、然后将切片的紫薯片放入盘中，把盘子放入蒸锅中蒸熟。
6、然后加入开水。必须是开水，不能用凉水。
8、再揉成面团，醒发20分钟。中途再揉两次。
10、再揪成小块，擀成饺子皮。
11、然后将紫薯泥放入中间包好。
12、锅中铺上蒸布，然后放入做好的紫薯面团。蒸5~6分钟左右就可以出锅了。
水晶紫薯的做法
时间：2024-10-11 18:57:001、首先准备紫薯，去皮，清洗干净。
3、然后将切片的紫薯片放入盘中，把盘子放入蒸锅中蒸熟。
6、然后加入开水。必须是开水，不能用凉水。
8、再揉成面团，醒发20分钟。中途再揉两次。
10、再揪成小块，擀成饺子皮。
11、然后将紫薯泥放入中间包好。
12、锅中铺上蒸布，然后放入做好的紫薯面团。蒸5~6分钟左右就可以出锅了。