炖排骨的简易做法

1、准备食材排骨2斤左右，花椒粒，姜

3、放清水里浸泡1个小时

5、捞出来以后，放到流动的水下把沫子冲洗干净

7、并且不停的搅拌，直至白糖变成这样的状态

9、把排骨炒至均匀的上色以后，放花椒粒，姜，大料

11、放上没过排骨的水，盖上盖子，大火烧开