照烧肥牛盖饭的做法

1、肥牛卷两盒，600克

3、用冷水冲掉表面的泡沫，沥去水分，放一边备用

5、先调酱汁~三勺生抽，三勺老抽，两勺蚝 油，两勺糖，少量黑胡椒，一勺半淀粉，一 碗热水或者温水，混合均匀

7、锅里放适量黄油，黄油融化之后放入洋葱翻炒

9、倒入之前调好的酱汁翻炒均匀，汤汁煮开之 后就可以关火了