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炸鸡排的做法

时间:2024-10-13 11:50:21

1、鸡肉切片,把黑白胡椒,鸡精,盐,生粉锾哩菸谷全部抓匀。然后放冰箱,我是放了2天…调料其实随意啦我觉得,哪怕只有盐,相信也是可以的,不过生粉是让鸡肉变嫩的秘诀,所以一定要。

炸鸡排的做法

3、按照顺序,把鸡肉先裹面粉,再泡蛋液,再滚面包糠。

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5、最后我把剩余的面粉和蛋液打匀,摊成蛋饼了.ˊ_>ˋ……垫在盘底。摆盘淋上番茄酱…

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