怎么做姜葱爆鱼肚

1、鱼肚泡水5小时，然后煮开水下姜片和葱，下鱼肚煮至软身，然后将鱼肚切条状。

3、鸡柳下生粉浆和油搅拌，烧热镬下油，下鸡柳炒熟盛起。

5、用宝箱了姜葱的油下青瓜和鱼肚炒，炒至半熟，

7、完成