如何做爆炒猪耳朵的做法

1、准备原材料猪耳朵、尖椒、葱、姜、蒜备用

3、尖椒去籽洗净切成丝

5、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入郫县豆瓣酱炒出油

7、放入尖椒翻炒时间不要过长

9、香辣可口的爆炒猪耳朵装入盘中