生酮冰淇淋(无蛋)

1、找一个不锈钢的碗，把这个碗和打蛋器的头一起放入急冻室，这一步是为了让奶油打发得更稳定

2、称10g黄油，这里我用的是有盐黄油，有盐的味道很不错，当然无盐也可以

4、加入15g淡奶油

6、取出不锈钢碗，倒入剩下50g淡奶油

8、把刚刚的黄油和奶油混合物倒入

10、装入冰格，插上牙签，随便找一个盒子装也可以。但是这个冷冻久了会很硬，可以时不时来看看软硬程度，如甜品久了可以稍微让他软化一下再吃。

12、妥妥的脂肪炸弹！味道就和奶砖差不多