五花肉火腿蒸冬瓜

1、冬瓜切片

3、放少许生抽腌好备用

5、蒜粒，小米辣切碎

7、找一个深口径的碗。最底下放所有冬瓜再把腌好的五花肉和火腿铺在冬瓜上。

9、隔水蒸25-30分钟