菠菜鸡蛋汤的做法

1、菠菜，鸡蛋和配料都先准备好。

3、将鸡蛋放入锅中煎熟，卷成小卷后，切块。

5、另起锅热油，加入蒜末爆香后，加入适量清水煮开。