养生食补茄子炒肉的做法

1、葱姜蒜洗净，切丝：茄子洗净，先切片再切丝

3、鸡肉切小块，放盐和酱油腌制

5、锅中放油，倒入葱姜蒜，倒入茄子，翻炒至变软

7、放入味精、鸡精等调味，翻炒均匀就可以出锅啦～