肥肉片炖藕片

1、姜切丝，大蒜剥干净。肥肉切成薄片，莲藕去皮洗净后切成块。

3、炸香后加入藕块，翻宅烀佑狻炒几下后加入适量的清水，然后翻炒均匀。大火煮开后小火慢炖30分钟左右即可。简单，好吃。