芦花鸡的做法大全

1、主料：山药、芦花鸡辅料：植物油、盐、料酒、花椒粒、麻椒粒、草果、大葱、姜、红尖椒、青辣椒、大蒜、味精

3、山药洗净切小块.用开水焯汤捞起，用凉水过量待用.大葱洗净切段，姜切片.