避风塘南瓜的做法

1、切南瓜：南瓜切开两半，用勺子将籽挖干净，再切成0.5-1厘米厚的南瓜片备用。

3、准备配料：蒜瓣去皮切细粒，小辣椒切成小圈，小葱切葱花备用。

5、炒南瓜：倒进烤好的南瓜，放盐和胡椒粉炒拌均匀即可。