关于鸡蛋的这些说法是否有根据你知道吗

1、红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养？这种说法不知从什么时候传开的，其实红皮鸡蛋也好、白皮鸡蛋也好，只是外表的区别，其本质没有区别。

3、土鸡蛋更有营养吗？很多商家打着土鸡蛋的幌子，鸡蛋卖高价。土鸡是指散养的，主要以昆虫、蔬菜和野草为食物。很多人觉得土鸡蛋有营养就是因为这个原因。但是通过检测，并不是土鸡蛋的营养更好。没有证据支持。

5、有人说过鸡蛋与豆浆相克，不能一起吃。这种说法没有科学依据，豆浆中有胰蛋白酶抑制物，会影响蛋白质的消化，但是只要豆浆煮开了，这种物质被破坏，就不会影响蛋白质的吸收。