冰糖肘子怎么做

1、猪肘清洗干净，放入锅内，煮沸。

3、老抽、生抽、腐乳汁和料酒混合，搅拌均匀。

5、加入猪肘，裹上糖色。

7、倒入热水，搅拌均匀，大火，煮沸。

9、捞出猪肘，放凉。