黄磊做的鱼块的做法

1、一、新鲜鲅鱼去腮及内脏洗净备用。

3、三、热锅加油烧至七成热放入鲅鱼块炸酥，炸透。

5、五、再放入炸好的鱼段小火浸煮十分钟关火，放入少许鸡精调味。