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做出属于自己的菜

时间:2024-11-01 05:17:48

1、主料准备

做出属于自己的菜

2、锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右

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3、煮到五花肉8分熟,捞出洗净

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4、将五花肉切薄片

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5、青红椒切小段

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6、蒜苗切小段 姜切片,蒜拍碎

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7、锅中不放油,将五花肉和姜蒜放入翻炒

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8、到五花肉有些微卷,油脂差不多都炒出来后,放入酱油和一勺郫县豆瓣酱

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9、放入青红椒翻炒

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10、最后放入蒜苗,炒至断生出锅

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