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老面开花馒头怎么做
时间:2024-10-12 05:52:26
1、温水和老面混合,搅拌均匀。
2、加入面粉,揉匀。
3、揉成光滑的面团。
4、发酵至2倍大。
5、加入碱面,揉匀。
6、分成30g/个,揉圆。
7、放入蒸锅中,蒸熟。
8、取出,放凉。
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