如何做五香羊蹄

1、第一，把羊蹄清理干净，毛用火烧，反复用清水冲洗干净。辅料备齐。

3、第三，熬制糖汁。点火烧锅，放入花生油，油热放入冰糖，熬制枣红色后加入1000毫升白开水。