如何制作菠菜拌扇贝

1、菠菜摘除干净洗净放入开水中焯一下水。焯好水的菠菜立即放入冷水中冲凉

3、冷冻的扇贝肉需要处理一下，去除黑色的沙囊和内脏，

5、焯过水的扇贝肉和菠菜一起放入大碗中。