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妈妈教我做的薄荷炒鸡蛋叶版

时间:2024-10-11 22:20:37

1、我在山东种的野生薄荷叶小,毛少,味道不重。

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2、摘顶芽。

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3、一部分可以做Mojito

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4、这种绿叶蔬菜,最好用盐水和淀粉混合10分钟左右

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5、加入面粉、鸡蛋、盐、少许油和糖,拌匀。

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6、混合蛋液后倒油直接翻炒,油温不要太高

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7、整片叶子比切碎的叶子更清爽

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