泥鳅钻豆腐的做法

1、泥鳅处理干净，用一点盐腌一会。

3、不粘锅放油烧热，把姜蒜放入煎一会，倒入泥鳅煎炸至焦黄

5、豆腐两面煎至金黄色放入辣椒煎一会，再倒入沙锅中与泥鳅一起炖

7、希望可以帮到你们