辣子鸡的做法,辣子鸡的家常做法

1、 将鸡洗净切块。

3、 鸡肉焯水。

5、 油锅烧热，放入鸡块，炸至金黄，捞出，沥干油。

7、 放入蒜，辣椒，花椒，八角，炒香。