卤行者分享香卤兰花豆腐干做法

1、豆腐干洗净

3、晾干或者擦干

5、切完后翻面，切斜刀，同样切到三分之二处，斜切约16刀

7、可以用竹签撑开，也可以放漏篮中晾干

9、炸至两面金黄捞出沥干

11、准备好图中的香料。不齐没关系，只有八角和桂皮也行，准备好葱姜蒜

13、准备好一块冰糖

15、我另外加了少量老卤汁，没有也可以不加

17、吃的时候可根据自己喜欢刷上辣椒酱