炖鱼头的家常做法

1、把鱼头洗干净，控一下水份。

5、把切好的竹笋丝放进鱼头锅里。

7、放入2片生姜一起炖，可起到去腥味。

9、汤汁炖好了，加入适量的盐，一看到就要流口水了。