香浓巧克力蛋糕

1、低筋面粉和可可粉过筛，

3、黑巧克力和牛奶，隔水融化，搅拌均匀，

5、用电动打蛋器搅打至浓稠，提起打蛋头可以清晰划出8字，

7、搅拌均匀，

9、用刮刀拌匀，

11、入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤25分钟。