素炒西葫芦丝

1、西葫芦刨去磕碰的地方，老一点的皮，然后切片切丝。红泡椒切丝，这个不辣，好看。大蒜切片。

3、倒入西葫芦丝，翻炒至变软。

5、完成出锅