红烧狮子头做法

1、肉馅中加入鸡蛋和拌肉馅的调料顺时针方向搅拌均匀，至黏稠。

3、油锅烧热，下入丸子中火炸至表面金黄色捞出沥干油分。

5、倒入一碗水和红烧狮子头的所有调料。

7、淋入水淀粉勾芡，然后大火收汁。