1、1.准备食才 糯米洗净，浸泡1个钟头
2、2.鸡蛋打匀，鸡冠花洗净，切条
3、3.锅里油热，下姜末，鸡冠花煸炒2分钟
4、4.取砂锅，放适量清水，放下糯米，大火煮开，小火40分钟
5、5.把鸡冠花放入粥锅
6、6.中火煮3分钟
7、7.倒入蛋液，边倒边搅拌
8、8.用盐，鸡精，鲜抽，葱花调味即可
1、1.准备食才 糯米洗净，浸泡1个钟头
2.鸡蛋打匀，鸡冠花洗净，切条
3.锅里油热，下姜末，鸡冠花煸炒2分钟
4.取砂锅，放适量清水，放下糯米，大火煮开，小火40分钟
5.把鸡冠花放入粥锅
6.中火煮3分钟
7.倒入蛋液，边倒边搅拌
8.用盐，鸡精，鲜抽，葱花调味即可