家常红烧板栗鸭

1、鸭肉洗净，斩成方块;

3、油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。

5、当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。