教你做碎肉蒸鸡蛋

1、鸡蛋加打散，加适量盐和水

2、搅拌均匀

3、蒸10分钟

4、肉沫放酱油、香油、料酒，搅拌均匀

5、油热后放肉沫炒熟，加一点水和一勺牛肉酱，小火慢熬一下

6、最后起锅放蒸鸡蛋上面就可以了