菠菜炒鸡蛋怎样做更适合家庭的做法

1、首先用凉水把粉条泡上，大约泡半个小时左右。

3、调制酱汁：碗中依次放入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，适量的食盐和鸡精，搅拌均匀。

5、锅中再次倒入适量的油，油热以后放入适量的葱姜蒜，花椒和干辣椒进行煸炒。

7、倒入调好的酱汁，继续进行翻炒，不一会就可以出锅了。