红烧海鱼的做法

1、海鱼去鳞

3、所有配料改刀

5、炒勺烧热，放油放鱼煎制两面微黄。

7、用剩下的油炒所有调料，炒出香味。

9、放入白酒.醋盖上焖一会

11、最后放少许鸡精出锅