小白也能做红豆糕

1、把红豆泡在清水里一晚，换几次水，

3、将煮透的红豆略滤干放凉。（是略滤干)

5、用不粘锅，倒入红豆糊，全过程中火，翻炒至微干，加入糖、猪油、麦芽糖，连续翻炒，翻炒红豆糊充分吸油（干湿度要控制好）