干豌豆泡发后怎么吃

1、可以做成西红柿炒豌豆。准备原料：大西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆300克、葱姜少许、花椒几粒、生抽1勺、盐少许、花生油少许

3、把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放入锅中炸，