1、奶汤蒲菜。如果你来到了济南，就一定吃一下泉水宴，吃泉水宴那必点奶汤蒲菜了，它是济南一道有名的传统风味名菜，也是当地泉水宴中重量级很高的菜品。据说蒲菜主要是产于大明湖畔，在古代也就是很早的时候呢，就非常有名气了，如果您下次有机会来济南旅游，记得一定要尝一尝奶汤蒲菜。
3、甜沫。甜沫是一种粥类的食品，价廉物美，也是当地的很富有招牌影响力的小吃。他的食材主要是小米面，还有花生米，粉条，菠菜等混在一起熬成粥状，五香等口味齐全。在当地非常出名，特别适合老人，小孩子。每天早上起床来到街头，一碗甜沫，两根油条，生活足矣。
5、草包包子。草包包子也是济南不得不说的一道美食，已经是百年老字号了。在草包包子铺一般都是现做 ，汤汁非常的鲜美，口感松软，如果外带通常是用荷叶包着，非常值得一尝。
