怎么腌制烧烤肉

1、将牛肉先切片，在切成大小均匀的块。

2、加入生抽、料酒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、淀粉。

3、用手抓匀，腌制30分钟。

4、用腌好的肉做烧烤、牙签肉都可以。