淮山山药腊肉怎么煲

1、挑选三根淮山，并一手拿住淮山细的一头，一手拿削皮刀从尾部开头削到头部，直到把皮削干净。没有削皮刀的则可以使用菜刀直接刮。

5、把材料弄好了后把高压锅放置到煤气灶上，并加入上述的调料，并加入浸泡过淮山的水，并加盖盖好锅盖。