1、一、Substitute函数语法结构：Substitute（text,old_text,new_te旌忭檀挢xt,[instance_num]）。参数说明：text：必需。需要替换其中字符的文本，或对含有文本的单元格的引用。old_text：必需。需要替换的旧文本。new_text：必需。用于替换old_text的文本。instance_num：可选。用于指定以new_text替换第几次出现的old_text。如果指定了instance_num，则只有满足要求的old_text被替换；如果缺省则将用new_text替换text中出现的所有old_text。易理解语法结构：Substitute（文本，旧文本，新文本，从第几个开始替换）。
2、二、Substitute用法技巧。1、基本用法。目的：将“北京”替换为“上海”。方法：在目标单元格中输入公式：=SUBSTITUTE(E3,"北京","上海")。
4、Len函数和Substitute函数配合求取人数。方法：在目标单元格中输入公式：=LEN(B3)-LEN(SUBSTITUTE(B3,"、",""))+1。
