小吃--油炸鸡皮

1、鸡全腿上撕下来的鸡皮一张。50克大量。

3、放半匙胡椒粉去腥。少许辣椒粉增加口味。

5、放1匙白酒拌匀，腌制十分钟。

7、切成长度一样的段。

9、穿成三串。

11、大火油炸2分钟即可。