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橄榄菜炒嫩南瓜

时间:2024-10-18 13:52:41

1、嫩南瓜洗净后切成薄片,大蒜剥好后切碎。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香士候眨塄大蒜,接着倒入嫩南瓜片,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。翻炒的时候可以加入少许的清水,以免菜糊。

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3、待翻炒至南瓜7成熟的时候加入一勺橄榄菜,翻炒均匀。待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。

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