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2020砖块白吐司的做法

时间:2024-10-31 11:52:56

1、先把500克面包粉,70克白砂糖,25克奶粉、5克筋面粉,放入面包机中。

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2、再加上一个鸡蛋,倒入265克清水。

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3、揉至扩展状态。

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4、再加上4克精盐、55克黄油,揉出手套膜。团圆醒发30分钟。

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5、再把醒发好的面团分成六个小剂子,搓圆继续醒发10分钟。

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6、然后把小面剂子擀成长条,翻面卷起来,放入模具盖上盖子醒发至八分满。

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7、最后吧模具送入烤箱165度烤制15分钟。好吃的砖块白吐司就做好啦。

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