白灼儿菜的做法

1、儿菜从根茎上掰下来，清洗干净，菜梗衔接的部位要仔细清洗，容易藏匿泥沙。

3、锅中加入一勺盐，适量的清水，煮开。

5、烫好的儿菜用漏勺捞出装盘。