天麻炖火腿肉做法

1、准备宣威火腿肉1000克。火腿肉清洗干净用刀切成小块，方便食用。

3、煮过水的火腿肉沥干水分，放盘中待用。

5、五指毛桃根清洗干净，我比较喜欢添加五指毛桃根，炖好的汤非常鲜美。

7、添加五指毛桃根、切好的姜片、花椒粒、料酒入砂锅中。

9、调火慢慢炖煮1个小时即可。