在家自制臭豆腐

1、先准备好所有要用的材料，黑色经典臭豆腐生胚我是从网上搜索购买的，已经帮忙配好了大多数原料。只有酸豆角是另外在市场买的~

3、然后是将橄榄油倒进锅中，加热至稍微起泡儿，再将用清水浸泡冲洗后的臭豆腐生胚扔进油锅。

5、稍微用筷子戳开已经炸好的臭豆腐表面脆皮，再把预先加水稀释煮过的辣椒与汤汁洒上！（其中的汤汁包与开水以1:5比例混合）最后点缀了几根切好的酸豆角，卖相完美~