溜肉段怎么做才美味好吃

1、先准备好所需要的食材

3、加入1小勺盐

5、在淀粉中加入1个蛋清

7、锅中油六七成热

9、炸至金黄然后捞出

11、葱姜蒜切碎备用

13、锅中放油，葱姜蒜爆香

15、然后再下入肉段