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自制木瓜奶冻

时间:2024-10-12 13:12:47

1、木瓜自1 / 3处下刀切开,根部也稍切掉一点便于站立(注意不要切透)。

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2、用勺子将中间的木瓜籽挖去,将内壁清理干净。

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3、吉利丁片用冰水泡软,滤掉水份。

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4、牛奶中加入淡奶油细砂糖搅拌均匀用微波炉加热30秒。

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5、将吉利丁加入热牛奶中搅拌至完全融化。

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6、倒入木瓜中。

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7、放入冰箱冷藏至少4个小时。

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8、凝固好的木瓜取出从中间切片。再切成小块即可。

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